Keuzemenu Ouwe Schuure
55.00 p.p.

 

Gerookte zalm

asperge | limoenmayonaise | bieslook

Of

Toast champignon

zwarte look | Morcilla Iberica | rode ui

Of

Carpaccio ''West Vlaams Rood''

Parmezaan | tomaat | pijnboompitten

*****

Entrecote

Beurre Café de Paris | salade | verse frietjes

Of

Zeebaars

hollandaise | zoete aardappel | zeekraal

Of

Asperges op z'n Vlaams

Breydelham | ei | krielaardappel

*****

Koude Sabayon

gegratineerd | seizoensfruit | vanille-ijs

Of

Pain ''Perdu''

Wafeltje | jonagold | speculaas

Kaasbordje

uien confituur | notenbrood | 5 kazen

(+6,50)

 

Wij serveren dit menu enkel per tafel