• 1
  • 2
  • 3
donderdag, maart 28, 2024
Text Size

Keuzemenu Ouwe Schuure

 

Keuzemenu Ouwe Schuure 55.00 p.p.

 

Toast Champignon

Champignons | brioche  | morcilla iberica |rode ui

Of

Carpaccio “West Vlaams Rood”

Rucola | Parmezaan | tomaat | pijnboompitten

Of

Gemarineerde zalm

Komkommer |appel | dille mayo

 

***

Skrei

Botersaus | wortel | aardappel

Of

Entrecote

Beurre café de Paris | champignons

 

***

 

Chocolade

Mousse | brownie | ganache

Of

Kaasbordje

5 kazen | confituur | brood

(+6,50€)

 

Wij serveren dit menu enkel per tafel

 

Lunchmenu

Wij serveren elke dag een 3 gangen lunchmenu aan 35,00 p.p. met 
daarin voornamelijk Belgische en Franse klassiekers

Dit menu is niet verkrijgbaar op zon - en feestdagen (BE & NL)

 

Carpaccio ''West Vlaams Rood''

rucola | Parmezaan | tomaat

Of

Kaaskroketten

Oud Brugge | salade

*****

Steak au Poivre

pepersaus | salade | verse frietjes

Of

Bouillabaisse

rouille|  vis & zeevruchten | croutons

 *****

Koffie | thee

Of 

Tiramisu

Lange vingers | Amaretto | mascarpone